photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous l'autorité de la direction de l'établissement, le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Il gère la production et le service des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il gère l'approvisionnement et suit les stocks des produits et denrées. Il assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Il encadre les équipes de cuisine, l'équipe de service et l'équipe d'entretien général affectée au service et à la distribution des repas. Il vielle au respect des normes d'hygiènes et de sécurité et de leurs applications. Gérer la production des repas : Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.) et mettre en place le Plan de Maitrise Sanitaire Contrôler la quantité, la qualité et l'allotissement de la production Organiser, contrôler et participer à la distribution (service à l'assiette en salle de restaurant) Elaborer des recettes[...]

photo Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/10/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.   Menu Amuse-bouche Le Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumes Le Tournedos de Perdreau Romanov & Le Lièvre à la Royale 4 fromages accompagnés du Pain de la boulangerie Levain Le Gâteau de pommes tiède façon tatin, glace à la vanille de Tahiti et croustillant caramélisé Petits fours et Chocolats Tenue de soirée exigée Inscription[...]

photo 18ème fête de la châtaigne !

18ème fête de la châtaigne !

Vie locale

Quarré-les-Tombes 89630

Le 26/10/2025

Promotion quarré Morvan vous accueille pour sa 18ème fête de la châtaigne ! Vous y trouverez plus de 40 producteurs et artisans de bouche du Morvan. Que du local ! et toujours les célèbres stands de Promotion Quarré Morvan : les châtaignes fraiches ou grillées sur place ! Pour vous restaurer, au choix, le repas traiteur dans la salle polyvalente ou la buvette avec sa petite restauration sous chapiteau vous attend avec un accompagnement musical avec le DJ domi'sique et les Sans Prétentions. Menu du repas traiteur 30euros/personne et 15euros/enfant moins de 12 ans sur réservation

photo Marché des producteurs d'automne

Marché des producteurs d'automne

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Foire - Salon

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 18/10/2025

Le marché de la pomme mettra en avant le pressage de jus frais par la Confrérie de la Pomme du Limousin et une exposition de variétés anciennes. Les spécialités arédiennes, telles que madeleines, miel, légumes, fromages et châtaignes, seront également présentes. Un espace restauration proposera des plats locaux. Cette année, il n'y aura pas de soupe de potirons. Le lycée agricole de la Faye participera en présentant ses produits transformés, dont des plats cuisinés. Un lâcher de ballons sera organisé par le Lions Club dans le cadre d'Octobre Rose. Un espace enfants est prévu avec des tours de poneys et des pansages à deux reprises au cours de la journée.

photo Marché des producteurs d'automne

Marché des producteurs d'automne

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 18/10/2025

Le marché de la pomme mettra en avant le pressage de jus frais par la Confrérie de la Pomme du Limousin et une exposition de variétés anciennes. Les spécialités arédiennes, telles que madeleines, miel, légumes, fromages et châtaignes, seront également présentes. Un espace restauration proposera des plats locaux. Cette année, il n'y aura pas de soupe de potirons. Le lycée agricole de la Faye participera en présentant ses produits transformés, dont des plats cuisinés. Un lâcher de ballons sera organisé par le Lions Club dans le cadre d'Octobre Rose. Un espace enfants est prévu avec des tours de poneys et des pansages à deux reprises au cours de la journée.

photo Loto de l'USO Basket

Loto de l'USO Basket

Vie associative, Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation, Sports de balle et de ballon

Oradour-sur-Glane 87520

Le 17/10/2025

Envie d’une soirée conviviale et pleine de suspense ? L’association USO Basket vous invite à son grand loto à Oradour-sur-Glane ! Venez tenter votre chance dans une ambiance chaleureuse et détendue : de magnifiques gros lots attendent les plus chanceux… Que vous soyez joueur régulier ou simple curieux, c’est l’occasion idéale de partager un bon moment en famille ou entre amis. Et pour prolonger la soirée en toute gourmandise, une buvette et une petite restauration seront proposées sur place. Sourires, rires et bonne humeur garantis ! Pas de réservation nécessaire : il vous suffit de venir avec votre bonne étoile et l’envie de passer une belle soirée. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à contacter l’association.

photo VES 2025 - VENDANGES EN FÊTE

VES 2025 - VENDANGES EN FÊTE

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Limoux 11300

Le 18/10/2025

Les vignerons vous invitent au traditionnel « Dius a bol » Restauration variée et buvette par les vignerons de l’AOP Limoux. Ambiance festive en musique avec : L’Harmonie des Hauts de l’Aude Will Barber (blues rock révélé à The Voice) Que Tengo (afrolatino urbain) DJ Antho guay électro.

photo LOTO de l'Association des Piégeurs Agréés de Haute-Saône

LOTO de l'Association des Piégeurs Agréés de Haute-Saône

Vie associative, Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation

Ronchamp 70250

Le 18/10/2025

LOTO de l'Association des Piégeurs Agréés de Haute-Saône. De nombreux bons d'achat et autres lots de valeur. Samedi 18 octobre à 18h. Les portes ouvriront à partir de 16h30. Buvette et petite restauration sur place, animation par Bruno Animation. Réservation au 06 14 75 43 08

photo Fête des Vendanges

Fête des Vendanges

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Fête

Pierreclos 71960

Le 18/10/2025

Bienvenue à la fête des vendanges au château de Pierreclos ! Venez vivre une expérience unique en parcourant notre bâtisse historique, où vous aurez l’occasion de découvrir nos différentes appellations : Mâcon, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Fuissé Premier cru et Bourgogne Pinot Noir. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, laissez-vous guider au fil des étapes de dégustation qui vous feront voyager du charme de la cuisine médiévale jusqu’aux caves voûtées, où les secrets de nos vins vous seront révélés. Une petite restauration est également proposée sur place pour accompagner cette découverte. Entrée : 5 €/ personne pour l’accès au parcours de dégustation et un verre sérigraphié Château de Pierreclos.

photo Accord vins & verrines – parcours de saveurs

Accord vins & verrines – parcours de saveurs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Vernois 39210

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Vendredi 17 octobre : une session à 16h. Samedi 18 octobre : deux sessions, à 10h et 16h. Dans le cadre de Vignobles en Scènes, nous commencerons ce divin moment tout d'abord par la visite guidée de nos caves historiques, puis le chai de vinification plus récent en passant par la mise en bouteille, l'étiquetage et la commercialisation, vous pourrez ainsi vivre avec nous les étapes passionnantes de notre métier de vignerons ! Ensuite, laissez-vous tenter par un moment exceptionnel à la découverte de la complexité et la richesse du terroir Jurassien. Pour cela nous vous proposons la dégustation de 7 succulentes verrines* (5 salées et 2 sucrées) accompagnant 7 vins de notre Domaine. Les verrines sont signées par le Chef Christophe Bassard du Restaurant " La Parenthèse " à Chille : 1. Cuvée Flor (Chardonnay Ouillé) - Tartare de thon rouge roulé aux aromates, marinade aux algues et poivre Kâmpôt vert au sel 2. Les Prémices (Chardonnay en fût) - Cake jambon cru du Haut Doubs, Comté et crème montée moutarde 3. Trousseau "Cousu Main" - Verrine de pressé de lapin aux trompettes et pickles de légumes croquants 4. Tradition "2 Grains" (Chardonnay/Savagnin) - Feuilleté de Morteau,[...]

photo Ramène ta Pomme !

Ramène ta Pomme !

Repas - Dégustation, Concert, Musique

Hôpital-Camfrout 29460

Le 18/10/2025

Ramène Ta Pomme vous invite faire du jus de pommes, ensemble ! Avec vos pommes (jusqu'à 20 kg), vos bouteilles de 1L propres si vous en avez et toute votre bonne énergie! Venez trier, broyer, presser et embouteiller le jus, et repartez avec des bouteilles de jus (3L pour 10 kg). Il y aura aussi des animations, de la restauration, une buvette et des concerts, l'après midi et le soir.

photo Salon des saveurs [Réservation avant le 20 sept]

Salon des saveurs [Réservation avant le 20 sept]

Repas - Dégustation

Vitteaux 21350

Le 18/10/2025

Vins de Bourgogne et produits du terroir : dégustations, vente et découverte Droit d'entrée obligatoire (25 € / pers et 40 € / couple) - Réservation avant le 20 sept Viticulteurs et producteurs vous attendent : . Truffes de Bourgogne Jocelyn Ledoux (Sombernon 21) . Les salaisons du Morvan (Missery 21) . L'escargot Gourmand (Dampierre en Montagne 21) . La ferme de l'Oze (Boux Sous salmaise 21) . le p'tit rucher (Vandenesse en Auxois21) . Aux Portes de l'Acacia (Verrey Sous Salmaise 21) . Domaine de la Ruée de la Cale (Thorey Sous Charny 21) . Foie Gras Pascal Laprée (Mont Saint Jean 21) . Huîtres de Normandie (A.E.V Vitteaux 21) . Domaine DUBREUIL-CORDIER (Savigny les Beaune 21) . Domaine VIROT (Saint Martin Sous Montaigu 71) . Domaine Henri MUTIN Crémant ( Massingy 21) . Chevrerie de Molesmes (Molesmes 21) . Boulangerie Alexception (Semur en Auxois 21) . Domaine LEBEAU Simon (Hurigny 71)... Dégustations gratuites, verre INAO, assiette de mise en bouche (omelettes aux truffes, charcuteries, fromages de nos régions) offertes à tous les participants, soft bar... Vente à emporter, restauration sur place Organisé par l'Amicale des élus et anciens élus de l'ex canton de Vitteaux

photo RENVERSÉE - AMANDINE LOURDEL

RENVERSÉE - AMANDINE LOURDEL

Spectacle comique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Spectacle

Canet 34800

Le 18/10/2025

Un spectacle insolent et plein de tendresse. Voix rauque et humour rock’n roll, Amandine Lourdel est l’une des figures montantes de la scène humour. Avec un ton décomplexé, son statut de « femme indépendante » – « c’est comme ça qu’on dit célibataire en ce moment » – la jeune femme « coincée dans la cantine de l’amour » propose avec Renversée un stand-up malin, plein de gouaille et de mauvaise foi, zoomant avec (im)pertinence sur les nouvelles règles du jeu en matière de séduction, de sexualité et de religion. Son style bien à elle et son flow dentelé frôlent la provocation sans s’y arrêter, caressent le trash sans y toucher. Son humour frontal oscille entre sarcasme, ironie et satire sociale… Spectacle programmé dans le cadre du festival d’humour et dégustations Les Vendanges du Sillon #5. Dès 15 ans. Durée : 1h10. Parking « Les berges de l’Hérault », suivre fléchage. >> À partir de 19h, dégustation de vins et petite restauration.

photo PLAYBACK FM - VALENTIN DILAS

PLAYBACK FM - VALENTIN DILAS

Spectacle comique, Vin - Oenologie, Spectacle, Repas - Dégustation

Paulhan 34230

Le 17/10/2025

Une performance en playback délirante qui interroge notre relation aux médias. Assis pile entre un spectacle de stand-up, un show de drag-queen et un bêtisier télé, Valentin Dilas condense 60 ans de prises de parole médiatiques en 60 minutes. Vous connaissez ces extraits, vous connaissez ces voix. Ils ont aujourd’hui une toute autre résonance. Réincarnés sur scène dans un playback plus vrai que nature, on pourra croiser Serge Gainsbourg, Sophie Marceau, David Pujadas ou encore Blanche-Neige, qui répondent sans le savoir à la question : qu’est-ce qu’un bon orateur ? Et surtout, surtout, qu’est-ce qu’un discours raté ? Bonne écoute, sur Playback FM ! Spectacle programmé dans le cadre du festival d’humour et dégustations Les Vendanges du Sillon #5. Dès 12 ans. Durée : 1h. >> À partir de 19h, dégustation de vins et petite restauration.

photo Soirée concert : Basapiztiak, Punttu Kakotx, Gatibu, Trikizio

Soirée concert : Basapiztiak, Punttu Kakotx, Gatibu, Trikizio

Concert, Musique, Repas - Dégustation

Urepel 64430

Le 18/10/2025

Soirée concert à Urepel ! Au programme : - 19h : Basapiztiak - 20h30 : Punttu Kakotx - 22h : Gatibu - 00h : Trikizio Restauration et buvette sur place. Pour le dernier concert de la tournée de Gatibu, venez nombreux ! Places en vente via HelloAsso ou sur place le soir du concert.

photo [Vignobles en Scène]: L'expérience unique !

[Vignobles en Scène]: L'expérience unique !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

À l’occasion du week-end Vignoble en Scène, le Domaine Henri Bourgeois ouvre ses portes et propose à ses visiteurs une expérience unique, mêlant découverte viticole et gastronomie. Après une immersion au cœur du vignoble et des caves, la dégustation sera sublimée par un accord mets & vins imaginé spécialement pour l’événement. Le chef Frédéric Collin, qui officie au restaurant gastronomique de la famille Bourgeois, proposera quatre bouchées raffinées – deux salées et deux sucrées – en parfaite harmonie avec une sélection des vins du domaine. Une parenthèse gourmande et conviviale, idéale pour découvrir autrement toute la richesse et le savoir-faire de la famille Bourgeois Catégorie "Les Gustatives" (sur réservation)

photo LE GRAND DÎNER DES VIGNOBLES DANS LE PETIT VERSAILLES DU LANGUEDOC

LE GRAND DÎNER DES VIGNOBLES DANS LE PETIT VERSAILLES DU LANGUEDOC

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Roujan 34320

Le 17/10/2025

A l'occasion de Vignobles en Scène, plongez dans une expérience unique au cœur du Château Abbaye de Cassan ! Commencez par un apéritif autour d'un "casino des vins", où vous dégusterez les cuvées sélectionnées de domaines Vignobles & Découvertes de nos appellations Minervois, Saint-Chinian, Faugères, Saint-Jean-de-Minervois et La Livinière. Puis savourez un dîner élaboré par le chef du restaurant le Café de la Paix de Saint-Chinian, composé de produits locaux, sublimé par un accord mets & vins pour chacune des appellations. Une soirée inoubliable où le vin et la gastronomie se marient pour votre plus grand plaisir ! Nous vous dévoilerons le menu très prochainement. Tout au long de la soirée, (re)découvrez l'exposition photographique "Ethnograppillages" autour du travail vigneron. Cette exposition croise les regards d'une photographe, Sylvie Goussopoulos, et d'une ethnographe, Zoë Valat. Tarif : 69€. Sur réservation en ligne.

photo Libération de Vibraye 1944

Libération de Vibraye 1944

Repas - Dégustation

Vibraye 72320

Le 18/10/2025

Venez revivre Vibraye en pleine Seconde Guerre Mondiale, et au jour le jour la libération de Vibraye et la fin de la Guerre ! Une cinquantaine de comédiens et comédiennes font le pari de vous plonger en 1944 & 1945 à Vibraye entre joies et peines, fêtes, chants et défilés d’américains victorieux ! Entre faits historiques et romances, découvrons la vie des vibraysiens il y a 80 ans ! Départ à 17h00 place de l’Hôtel de Ville puis parc du presbytère Attention représentation unique ! Ecrit et mis en scène par Jérôme Côme Costumes : Jelena Lucic avec Jonathan Bruyère, Lydie Lacroix, Xavier Plumas et Eric Doboka, et plus de 50 comédiens et comédiennes amateurs de Vibraye et de la Sarthe ! dans le cadre du Monument de Mois de Vibraye Production Cie les Tombés de la Lune - organisé par la Ville de Vibraye Accès gratuit Restauration et buvette sur place

photo Prohibido Biarritz Jazz Club - Marina Pacowski et son Quintet Live

Prohibido Biarritz Jazz Club - Marina Pacowski et son Quintet Live

Musique, Repas - Dégustation, Jazz - Blues, Concert

Biarritz 64200

Le 17/10/2025

Le Prohibido accueille la chanteuse et pianiste franco-américaine Marina Pacowski à l'occasion de son anniversaire, accompagnée d’un quintet de haut vol pour une soirée jazz élégante et festive. Entre swing, scat et émotions brutes – une date spéciale à ne pas manquer, dans l’ambiance feutrée du Prohibido. Cocktails & restauration sur place. Parking gratuit

photo 135 ans de la distillerie Guy

135 ans de la distillerie Guy

Repas - Dégustation, Pop - Rock - Folk

Pontarlier 25300

Le 18/10/2025

Créée en 1890, en plein âge d’or de l’Absinthe à Pontarlier - alors capitale mondiale de cet apéritif mythique - la Distillerie Guy vous invite à célébrer ses 135 ans. Un anniversaire à ne pas manquer : partez à la découverte de l’histoire passionnante de l’Absinthe et de l’Anis Vert, et dégustez nos apéritifs et liqueurs artisanales 100% naturels. CONCERTS & animations dès 16h : Pierre Hugues José (PHJ pour les intimes : Rap) Les Spiders (tubes Rock) Les Infidèles (Rock) Lobster (Pop) Le bal des Sales Gosses (Tout public ! Histoires d'animaux et de gentils vampires contés en ambiance bal / rock) Le Fin's Band (Fanfare) L’Esprit Fût (Percussions enflammées) Animations : Quizz et jeux avec la team Sparse ! Votre billet inclut 5 dégustations offertes pour savourer nos spécialités d’antan et d’aujourd’hui ! Avec ou sans alcool, pour tous les goûts et tous les âges. Sur le lieu de l’évènement : buvettes et restauration (payantes) de spécialités et produits régionaux. De nombreuses surprises rythmeront la soirée ! Événement éco-responsable : notre engagement pour une fête plus verte, priorité aux réemploi ! (accessoires réutilisables) Places limitées — réservez dès maintenant[...]

photo Vignobles en Scène Alsace : Banquet étoilé au Mont Sainte-Odile

Vignobles en Scène Alsace : Banquet étoilé au Mont Sainte-Odile

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ottrott 67530

Le 17/10/2025

Le temps d’une soirée unique, le Mont Sainte-Odile devient le théâtre d’une expérience sensorielle inédite, où l’excellence culinaire, les grands vins et l’expression artistique se rencontrent au sommet de l’Alsace. Dans ce lieu emblématique, chargé d’histoire et offrant un panorama exceptionnel sur la plaine, les convives profiteront d’un moment hors du temps. Sous les voûtes historiques et sur les terrasses baignées de lumière, le chef étoilé Jean-Paul Acker du restaurant Le Feuillage à La Cheneaudière & Spa, distingué d’une étoile Michelin, proposera un menu raffiné, imaginé spécialement pour l’occasion. Les produits du terroir alsacien y seront sublimés avec créativité et audace. Chaque met sera accompagné de vins d’Alsace sélectionnés avec soin et présentés par les domaines viticoles Fritz-Schmitt, Vonville et Zeyssolff, pour un accord parfait. En ouverture, un apéritif en terrasse dévoilera une animation artistique originale : une démonstration à la peinture au vin rouge par Laurent Bessot. Les pigments naîtront des tanins, et les cépages se transformeront en sources d’inspiration, dans une ambiance conviviale et créative. Un rendez-vous inédit pour célébrer[...]

photo 11ème trail des cadoles

11ème trail des cadoles

Randonnée et balade, Courses à pied, Repas - Dégustation

Les Riceys 10340

Le 18/10/2025

11ème trail des cadoles aux Riceys. Trail : 3 distances : 9 km, 17 km, 34 km. Départ : 11h30 pour le 34 km, 13h15 pour le 17 km et 14h pour le 9 km. Marche nordique : 13 km, départ à 13h30 Randonnée : 11 km, départ entre 12h et 14h Nouveau : Cani-trail 10km, départ à 11h et cani-rando de 11 km, départ à 11h15. Inscriptions et retraits des dossards dans le parc du Château Saint Louis (mairie) à Les Riceys. Parking rue du Parc Saint Vincent à Les Riceys. Restauration rapide et buvette.

photo Marché Gourmand

Marché Gourmand

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Pop - Rock - Folk

Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt 33220

Le 17/10/2025

Venez découvrir ou redécouvrir le marché gourmand de la cave de Port Sainte Foy. Pour la 3eme édition, nous vous invitons à venir découvrir nos vins primeurs mais aussi à vous restaurer sur place avec nos quatre Food-Trucks présents : - La cocotte qui mijote (gastronomie périgourdine) - Fou de Thai (spécialités thaïlandaises) - VM Truck (galettes salées et crêpes sucrées) - Tendertruck (poulet pané 100% français) Le tout accompagné du groupe "Blue Lemon Tree" reprises pop et folk.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-Brévelay, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Saint-Jean-Brévelay (56). Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Saint-Jean-Brévelay (56). Contrat : CDIS - 28h/ semaine - 4 jours travaillés par semaine : lundi, mardi, jeudi et vendredi Horaires : 07h30-15h00 incluant 30 minutes de pause Nombre de repas préparés sur le site : 750 Nombre de collaborateurs sur site : 2 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Erstein, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (h-f) pour notre restaurant en entreprise situé à Erstein (67). Poste à pourvoir dès que possible Travail du Lundi au Vendredi de 11h à 19h Caisse, légumerie, plonge, remise en température La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise[...]

photo Vignobles en Scène Alsace : Visite de cave et dégustation d'un repas traditionnel alsacien

Vignobles en Scène Alsace : Visite de cave et dégustation d'un repas traditionnel alsacien

Rott 67160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Avant de savourer un repas traditionnel alsacien dans un hôtel***-restaurant, un ancien maître de chai de la Cave de Cleebourg vous propose de visiter la cave la plus au nord de l'Alsace. Une petite dégustation est proposée en fin de parcours. Ensuite, tout en profitant d'une vue panoramique sur le vignoble nord alsacien, venez déguster un repas typique bien de chez nous accompagné des excellents cépages de la Cave de Cleebourg ! Le menu se compose de : - Une demi-douzaine d'escargots servie avec un verre de pinot auxerrois - Une choucroute garnie accompagnée d'un verre de riesling - Une crème brûlée Inscription à la Cave de Cleebourg pour la visite guidée et réservation du repas auprès de l'établissement Le Cleebourg.

photo Fêtes de Saint-Agnet

Fêtes de Saint-Agnet

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Vie associative, Vie locale

Saint-Agnet 40800

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Fêtes de Saint-Agnet.. Vendredi à 20h : beefsteackade, 17€ Résa 06 37 44 51 64 23h : bal animé Samedi : après-midi ludique pour les familles, de 18h à 23h, animation musicale guinguette, restauration rapide, araignée de porc, 12€ à partir de 20h Dimanche : messe à 10h30, 12h30 vin d’honneur et 13h : repas blanquette de veau, 18€ Résa même tel

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour notre Crêperie de Jeanne, notre futur(e) serveur / serveuse pour compléter notre équipe ! Tu souhaites intégrer une équipe à taille humaine et évoluer en interne ? Chez les restaurants de Jeanne, nous proposons plus qu'un simple contrat de travail. Nous te proposons un projet sur l'avenir, pour pouvoir te former et évoluer au sein de nos restaurants. Tu as envie de découvrir le monde de la restauration ? Tu as déjà une expérience et souhaites découvrir notre univers ? Envoi vite ton CV à rhdejeanne@gmail.com A propos du restaurant : Située dans le centre-ville de Vannes, la Crêperie de Jeanne est une crêperie spécialisée dans la préparation de galettes et crêpes traditionnelles, élaborées à partir de produits frais et de qualité. Notre établissement met un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire authentique dans un cadre convivial et chaleureux. Soucieux de maintenir un haut niveau de service, nous recherchons des collaborateurs motivés pour rejoindre notre équipe et participer à notre développement. Dans le cadre du développement du restaurant, nous recherchons en CDI un(e) serveur / serveuse à temps plein dés le 1er[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour notre restaurant La Table de Jeanne, notre futur(e) serveur / serveuse pour compléter notre équipe ! Vous souhaitez intégrer une équipe à taille humaine et évoluer en interne ? Chez les restaurants de Jeanne, nous proposons plus qu'un simple contrat de travail. Nous proposons un projet sur l'avenir, pour pouvoir former et faire évoluer au sein de nos restaurants. Vous avez déjà une expérience et souhaitez découvrir notre univers ? Envoyez vite votre CV par mail. A propos du restaurant : Située dans le centre-ville de Vannes, derrière les halles aux poissons, La Table de Jeanne est spécialisée dans les produits de la mer et propose une cuisine authentique et généreuse, mettant à l'honneur la fraîcheur et la qualité de nos poissons et fruits de mer. Nous accueillons une clientèle locale et touristique dans un cadre convivial et chaleureux, avec pour ambition d'offrir une expérience gustative unique autour des saveurs marines. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une maison où passion, professionnalisme et esprit d'équipe se conjuguent au quotidien pour satisfaire nos clients. Dans le cadre du développement du restaurant, nous recherchons en[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germé, 32, Gers, Occitanie

Rejoignez notre équipe au sein du Groupe Clinipole Restauration, spécialisé dans la restauration pour améliorer la qualité des services de nos établissements médico-sociaux. Nous sommes actuellement à la recherche d'un cuisinier pour renforcer notre équipe. Nous intervenons pour l'établissement Mas Hélios situé à Saint-Germé, filiale du Groupe Clinipole. Si vous êtes un cuisinier créatif, cette opportunité est pour vous. En tant que cuisinier, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas, veillant à la satisfaction nutritionnelle et gustative des résidents, tout en respectant les normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos responsabilités incluront : Préparation des repas : Vous serez chargé de la préparation des entrées, des desserts, et des plats principaux pour les services du midi et du soir. Cela inclut également la préparation des textures modifiées en collaboration avec le chef de cuisine Service en salle de restauration : Assurer le service en salle pour le déjeuner et le dîner, selon les horaires établis, incluant la mise en place et le dressage Préparation supplémentaire : Responsable de la préparation des chariots pour le petit déjeuner[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de son développement sur La Loire Atlantique, Prestalim's, entreprise spécialisée en restauration collective, recherche 1 Employé.e polyvalent de restauration H/F en CDI temps partiel 24h hebdomadaires pour rejoindre une brigade composée de 2 collaborateurs sur un de nos restaurants d'entreprise basé à NANTES - Nord (44300). Le poste est à pourvoir pour le 01/10/2025. Vous avez envie de faire plaisir aux convives servis chaque jour dans la lignée de la philosophie alimentaire que nous portons. Au sein du restaurant accueillant 130 convives vous assurez : - Le dressage des entrées, fromages, desserts en assiettes individuelles, - L'approvisionnement des vitrines du self, - L'encaissement pendant le service, - La participation à réalisation de la traçabilité, - La participation au nettoyage de la cuisine (matériel, plans de travail, sol, etc...), - Le lavage des bacs, du petit matériel et de la vaisselle des convives et de la salle de restaurant (tables, chaises, sol), Vos horaires de travail se répartissent du lundi au vendredi de 9h10 à 14h30 (pause repas 30 mn). Pas de travail le week-end ni jour férié. Fermeture annuelle de l'entreprise 2 semaines[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Pharmacie - Parapharmacie - Biotechnologie

Lisses, 91, Essonne, Île-de-France

SEBIA est une entreprise dynamique en pleine expansion, nous avons de nombreux projets qui nous amènent à ouvrir de nouvelles filiales chaque année ! Notre mission est de fournir des outils puissants qui traduisent ce qui se passe dans le corps d'un patient en un langage lisible et interprétable. C'est ce que nous appelons notre "nouveau langage de la vie". Dans le cadre de son développement, SEBIA recherche son (sa) futur(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration, pour son restaurant d'entreprise, sous la responsabilité de nos chefs de cuisine. Missions : * Le matin, le réapprovisionnement et le nettoyage de plusieurs machines à café en grain et de papier essuie-main installés dans les salles de pause; * Le matin, le réapprovisionnment de certaines salles de production en savon, mouchoirs, essuie-main, certains produits de nettoyage. * Réalisation des préparations préliminaire (Déstockages, nettoyage, épluchages et découpages des produits) * Mise en place de la salle (dressage couverts et verres, eau, fruits .) * Dressage et distribution des repas * Débarrassage et nettoyage de la salle ou de la cuisine * Nettoyage de la vaisselle Compétences : *[...]

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Annonce N°28.25 Missions Dans le cadre du développement de la cuisine centrale, sous l'autorité hiérarchique de la Directrice Adjointe en charge de la restauration et de la Cheffe de service, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous serez chargé : - Mener à bien la production de la cuisine centrale (2200 repas/jour) et le développement de sa capacité (3000 repas/jour) en lien avec l'activité d'ESAT (42 travailleurs en situation de handicap) ; cette mission nécessite la mise en adéquation des moyens humains et techniques avec une organisation du travail performante. Le/la cadre de production sera force de proposition auprès de la Direction quant aux éventuels investissements à prévoir, - Organiser de manière technique et opérationnelle une équipe, - Suivre le Coût du Revient Journalier et gérer les approvisionnements. - Les autres projets à mettre en œuvre en parallèle sont : o L'ouverture du « restaurant/self Réaumur » aux salariés des entreprises voisines de la Zone Chartres-Est, o L'intégration des repas mixés, leur commercialisation, et d'un double-grammage, o Le développement des prestations annexes (cocktail, buffet.). Qualités et compétences - Maitrise de l'organisation[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS : Le service Restauration collective est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) - Chargé(e) de production culinaire. Cet agent aura pour mission de préparer ou confectionner des buffets, plateaux repas et produire et valoriser les préparations culinaires. Activités Principales : - Préparer ou confectionner les repas de restauration scolaire collective, des buffets ou des plateaux repas - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels - Gérer les stocks et l'approvisionnement et passer les commandes - Livraisons Profil : -Maîtrise des techniques culinaires - Connaissances en denrées alimentaires et indicateurs qualité - Maîtrise de la microbiologie et des règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration - Maîtrise de la sécurité liée aux techniques d'entretien - Maîtrise des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (analyse des dangers / points critiques pour leur maîtrise) - Maîtrise de la technologie des matériels (fours notamment) - Connaissance de la démarche et des critères de qualité des produits - Maîtrise des techniques de gestion des stocks - Savoir travailler en équipe - Savoir se rendre disponible -[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour notre EHPAD de 70 résidents à SARZEAU, serveur H/F Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires sont stables de 8h à 20h sans coupes. Un travail en journée de 10h. Un planning fixe avec un cycle de 2 semaines (L J V M M S D) Travail 1 week-end sur 2 Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous travaillez en binôme pour assurer le service à l'assiette des repas réalisés sur place par nos cuisiniers. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous bénéficiez des avantages Korian : prime SEGUR ; Comité d'entreprise ; Régime de prévoyance ; etc.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cannet-des-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre agence Adecco Brignoles recherche pour un de ses clients un Cuisinier de Collectivité (H-F). En tant que Cuisinier de Collectivité (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la réalisation de repas de qualité pour une clientèle variée. Votre contribution sera cruciale pour garantir la satisfaction des convives et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez intégré(e) au sein d'une équipe dédiée, où votre expertise culinaire sera mise en valeur. Votre rôle consiste à préparer les repas en respectant les fiches techniques et les normes de restauration collective. Vous serez responsable de la gestion des stocks et de l'approvisionnement des denrées alimentaires, tout en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits. Vous participerez activement à l'élaboration des menus, en proposant des idées innovantes et adaptées aux besoins des convives. Ce poste est ouvert aux profils expérimenté comme aux débutants(e), et passionnée par le domaine de la restauration collective. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un sens aigu du détail ? Votre capacité à travailler en équipe et votre sens du service seront des atouts[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vieux-Thann, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le périscolaire de Vieux-Thann recherche 1 Agent polyvalent de restauration scolaire à pourvoir immédiatement. Vous appréciez le travail en équipe, les enfants, et les repas bien organisés ? Vous recherchez un emploi vous laissant une grande flexibilité d'organisation dans la journée ? Nous avons peut-être le poste idéal à vous proposer. Agent polyvalent de restauration scolaire, vous aurez pour consignes de servir les plats avec bienveillance, et encadrer les enfants, en équipe, pendant le repas et les temps d'activités. Vous ne travaillerez ni les mercredis, ni les vacances scolaires. Vos horaires : lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 11h à 13h30. Et, grâce à un temps de travail annualisé, votre salaire reste constant. Votre rémunération s'entend chaque mois sur 7,5h par semaine. Missions / conditions d'exercice: - Assurer la sécurité physique, morale et affective des enfants dans le cadre des accueils de loisirs périscolaires et extrascolaires - Etre garant du respect des règles de vie ainsi que la sécurité morale, physique et affective des enfants - Assurer l'encadrement des déplacements hors de la structure périscolaire, dans le strict respect des règles d'hygiène[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

La Fédération Aude de la Ligue de l'enseignement - FAOL dont le siège est à Carcassonne, recrute pour son service de Restauration, un(e) Second(e) de Cuisine, en contrat à durée déterminée. Au sein du service restauration Le Viguier, la Ligue de l'enseignement -FAOL propose des prestations de restauration collective, basées sur des valeurs de solidarité, de convivialité et de qualité. Dans le cadre de son développement, la ligue de l'enseignement - FAOL recherche un Second de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe et participer activement à la préparation des repas, dans le respect des normes d'hygiène et des valeurs associatives. La Ligue de l'enseignement est un mouvement d'éducation populaire qui a pour objet statutaire de « faire vivre la laïcité, principe constitutionnel et valeur universelle qui implique la reconnaissance de l'égale dignité de chaque être humain ». Le service restauration, recrute en contrat à durée déterminée, à temps complet. Les horaires sont de 7h30 à 15h du lundi au vendredi. Les repas sont pris sur place Missions : Sous l'autorité du Responsable de cuisine, le Second de cuisine participe activement à la préparation des repas et à l'organisation[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Chagny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté d'Agglomération Beaune Côte et Sud recrute un Agent d'entretien et de restauration en Petite Enfance pour le Multi accueil de CHAGNY, à temps non complet 28h/semaine (F/H). Vous assurez l'entretien des locaux et la gestion de l'office de restauration au sein d'un établissement d'accueil de jeunes enfants, dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous contribuez activement au bon fonctionnement de la structure en lien avec l'équipe éducative. Vos missions au quotidien : Hygiène des locaux : - Assurer le nettoyage quotidien des espaces (locaux administratifs, espaces enfants, sanitaires, etc.) ; - Veiller à la propreté et à la désinfection des jouets et du mobilier ; - Gérer le linge (lavage, séchage, pliage, rangement) ; - Trier et évacuer les déchets ; - Signaler les dysfonctionnements éventuels. Office et restauration : - Réceptionner, vérifier et stocker les repas (avec suivi des DLC) ; - Préparer les repas : réchauffage, découpes, mixage des plats pour les bébés ; - Distribuer les repas en salle ou en section ; - Nettoyer et désinfecter les espaces de restauration (office, réfectoire) ; - Gérer les stocks de produits et de consommables[...]